如何利用蘑菇菌丝体培育物体

你可能听说过 Danielle Trofe 的 Mush-Lume 灯具 系列，以及用蘑菇菌丝体培育物品的概念——我在布鲁克林 Industry City 的 GROW 工作室里，舒适地学习了如何 DIY 自己的蘑菇种植容器。没错，上周我真的在厨房里种出了一个蘑菇菌丝体花盆——以下是种植过程的详细步骤。先学习基础知识，然后尽情发挥创意。

Trofe 的菌丝体灯罩

令我惊讶的是，整个过程一点也不复杂——起初我对这些陌生的活体材料感到有些畏惧，但很快就发现它们其实很友好。这些蘑菇材料只需要面粉、水和耐心（确切地说，大约需要一周的耐心）就能开始它们作为种植容器的新生命。只需将普通面粉和水加入到干燥切碎的蘑菇根和农业废料（种皮、玉米秸秆等）的混合物中——面粉提供养分，水则激活生长过程。

接下来的三四天里，蘑菇菌丝体会将农业废料和面粉识别为养分，开始复苏。在此过程中，混合物会形成白色纤维。用手再次将这些材料弄碎（别忘了戴手套！），以便将其培育成你想要的形状——在本例中，就是小型花盆。

在将材料塑形为工具（种植容器）之前，先在盖子上戳出足够多的孔，并在容器底部也戳几个孔，以便空气流通。我们使用的是塑料容器，但您可以随意选择其他材料——蜡、木头和黏土都可以，只需确保材料防水且不吸水即可。在塑形过程中，由于蘑菇材料的质地相对干燥易碎，您可能会觉得它无法固定。这没关系——蘑菇材料的粘合力比您想象的要强。务必将材料压实，但也要保持一定的松散度，以便空气流通——毕竟，真菌是活的。

蘑菇菌丝体在模具中静置四天后，需要放入密封塑料袋中再放置一天，使其定型。整个过程中保持空气流通至关重要——向袋内吹气，并确保袋子除了底部以外，其他任何侧面都不要接触模具。一天后，将菌丝体从袋子和模具中取出，放在饼干冷却架上再放置一天。我还把它放在风扇前加速干燥，效果很好。你会发现菌丝体摸起来感觉很奇怪。我琢磨了一会儿，最终得出结论：它的触感和包裹布里奶酪的霉皮一模一样。

由于蘑菇菌丝体是活的，需要加热才能使其失去活性。想到要杀死我花了一周时间精心培育的真菌，我感到很内疚。然而，如果省略这一步骤，蘑菇孢子就会从产品中长出来，这并非我们想要的结果。 

这是我烤好的花盆——注意它略微烤焦的边缘。

将花盆放入预热至50度的烤箱烘烤40分钟。我一开始发现烤箱的起始温度是50度时，着实吓了一跳——幸好我本身就是个烘焙爱好者，于是想到用50度烤40分钟，结果效果还不错。从烤箱里取出花盆后，你会发现它原本发霉的手感已经变成了硬挺的、类似纸浆的质感。这说明你做得很好，成品已经可以作为花盆使用了，或者用于任何你想要的用途。在花盆底部钻一个小孔或戳一个小孔以便排水，就可以种上你的小植物了——最好选择那些不需要太多水分的植物。没错，就是这么简单。

过一段时间，你的菌丝盆会开始腐烂变形。别担心！只需将植物连同菌丝盆一起移栽到一个更大的花盆里即可。菌丝体会分解，为植物适应新环境提供养分。

自己动手培育菌丝体物件，是感受其生命特性的第一步。当这种材料从手工尺度走向建筑与工业尺度时，其策略与挑战也随之改变，推荐阅读《大型菌丝结构生长策略》。而《菌丝体无处不在生长》则展现了它在全球范围内已成为一股不可忽视的设计浪潮。