菌丝体：生物材料与生命材料的新前沿

对资源的过度使用，加上当前及未来几年地球日益增长的人口压力，已不再可持续。原材料是有限的（Genovesi， Pellizzari， 2021）。自然资源日益稀缺，加上生产和利用过程中日益明显的环境成本，推动了对新和替代资源的探索（《超级趋势中心》，知识4政策，欧盟，2023年），以及绿色材料以实现更全面意识的设计。 

制定项目和创造物品的能力是人类文化的基本属性之一。但人类与其他物种如何在不消耗地球资源的情况下，共同设计和创造新产品和架构呢？ 

向循环经济的转型应当提高公众意识，帮助我们开发新的资源采购和利用方法。

在此背景下，一种基于生物原理并结合活体材料的激进设计方法正在兴起，展现其潜力。设计师们被要求创造解决方案，使生产和消费模式能够成功转型为更可持续和再生的模式。他们将确保这些目标成为现实，而不仅仅是理想。 

我们或许正处于一场材料革命的曙光，有望恢复我们与地球关系的平衡。
这正导致有机生产取代工业生产，人们计划如何种植材料和产品。通过使用再生材料，我们可以显著减少资源的枯竭。 

具体来说，当我们想到活体材料/生长材料时，具体指什么？“活材料”，如菌丝体复合材料或藻类生物塑料，源自或融合生物体，提供可再生和可生物降解的传统材料替代品。与自然共创的迷人机会开辟了新的表达途径，生物学、艺术、建筑与设计相互影响。这些不同的表达形式能够通过与更可持续解决方案的协同效应重新构想生产范式。 

世界作为有机体：这是新兴范式，与第一次工业革命中世界即机器的范式形成对比。  

在接下来的三篇关于活材料的文章中，我们将探讨真菌、藻类和细菌等活体和再生材料的设计潜力。  

《活物质：发现菌丝体的旅程》 

“像蘑菇一样思考意味着重塑被人类摧残的世界”， 《世界尽头的蘑菇：论资本主义废墟中生命的可能性》，安娜·洛文豪普特·青，普林斯顿大学出版社，2015年 

菌丝体，蘑菇的营养部分，可以通过以再生的方式重新思考系统，彻底革新设计和建筑领域的生产概念。一个迷人的过程：菌丝体孕育出新材料、新产品、新建筑。 

蘑菇不仅仅是我们所熟知的地面部分，实际上只是它的生殖器官。它是一个更大的生物体，由菌丝网络组成，属于一个包含超过70万种物种的整个界，每个物种都有其独特的特征。菌丝体作为一个自然网络，由丝状结构组成，养分和化学物质通过这些网络传递，形成共生系统（也称为“木材宽网”），与树木相互交换信息和资源。蘑菇还分解多环芳烃（如原油和汽油中的化合物）、重金属、除草剂、农药、药物、抗生素、邻苯二甲酸酯、染料和洗涤剂。 

菌丝基材料对环境影响低，因为它们以农业废弃物为基底种植（回收废弃物，减少温室气体排放）。它们使用后可生物降解且可堆肥，因此能向土壤释放养分，提升土壤质量。菌本MycoBio 在实际应用中发现，确保菌丝体材料表面看起来“停滞不长”还能继续用吗？ 是许多用户的关键疑虑，这通常与培养阶段判断有关。某些菌丝体具有优异的绝缘性能，无论是热效应还是声学效果，使其特别适合建筑和包装领域。此外，菌丝体无需添加化学添加剂，天然防火性进一步提升了其功能和可持续性。

得益于这些固有特性，如生物降解、快速生长和再生能力，菌丝体在设计的各个领域提供了创新机遇，从时尚到建筑。大量实验已揭示，废弃物可利用蘑菇的作用制造新材料。挑战在于将这些工艺融入不同规模的生产链中，对于希望从实验转向应用的设计师而言，理解 《菌丝体材料适合做展示还是结构实验？》 是评估项目可行性的重要一步。模仿自然过程，在这些过程中没有废弃物概念，而一切都是其他用途的资源。多家公司开始探索这种材料的潜力，将其应用于设计的各个领域。

MycoWorks

旧金山的MycoWorks公司开发了一种名为“灵芝”的皮革替代品，完全由菌丝体制成。灵芝模仿动物皮革的外观和特性，但完全可生物降解，且无需使用传统鞣制工艺中常见的强效化学品。得益于这种材料的多功能性，时尚和家具设计师开始利用它来打造可持续的服装和配饰，从而减少了对环境的影响。

Mogu

意大利公司Mogu利用菌丝体制作声学面板和地板材料。基于蘑菇的声学面板被用于室内设计，以提升空间的音质。Mogu的产品美观，展现了菌丝体为家具和建筑提供可持续解决方案的能力。其生产基于节能工艺，使用本地原材料。

Ecovative Design

利用农业废弃物与菌丝体结合，Ecovative创造出一种轻质且耐用的材料，可以替代塑料和聚苯乙烯。这种包装完全可堆肥，从而减少了一次性包装产生的废弃物。

尽管市场上已有大量此类材料的应用实例，但研究仍在不断发展。许多设计公司、建筑事务所和研究中心正在探索菌丝体利用的新潜力，对于实践者，无论是处理 《菌丝出现绿色、黑色或异味是不是污染了？》 ，还是寻求从可靠起点开始，都可以在 菌本MycoBio 找到系统的材料支持与解决方案。分析人与菌丝体之间的共生关系，并设计再生生产工艺。 

PLP实验室 

总部位于伦敦的研究团队PLP Labs，由PLP建筑创立，推出了《共生生命》，这是2023年克勒肯韦尔设计周的装置，由菌丝体块组成，展示了文明与自然可能实现积极共生关系的未来。展览包括由菌丝体混合块和3D打印木结构组成的生物基雕塑。鼓励游客与这些菌丝结构互动和探索，亲身体验人与真菌之间的关系。 

“菌丝体，这个复杂的根状真菌网络，在共生世的发展中蕴含巨大潜力，共生世是一个人类与自然积极合作创造更美好世界的时代。鉴于建筑师和设计师在塑造这一转型时期中的关键作用，PLP实验室进行了为期一年的广泛实验，探索菌丝体生物复合材料的结构能力和潜力。” PLP实验室

阿莱亚工作室 

“Back to Dirt”是一个仍在发展中的研究项目，探索利用菌丝体的生物包容性制造工艺，从当地废弃物基底开始，直接在土壤中生长物体。  

协会公园

Dirty Lab 展馆是一个探索菌丝生命周期的装置艺术，由 Boisbuchet 与法国设计二人组 Aléa（《Back to the Dirty》椅子的设计者）合作举办的菌丝体夏季工作坊中构思。由 Park Associati 设计的展馆融入了 Boisbuchet 的景观，作为一个生活且临时的工作坊，年轻建筑学生可以在这里尝试新的设计方法。该展馆受工作坊 IMAGO – 我们所见的世界主题启发，使用木质模块和预成型的菌丝板，易于组装和拆卸，涵盖材料的完整生命周期。该项目强调协作、学习与责任感，展示了生物基材料在建筑中的巨大潜力。
材料由Mogu和La Mycosphere赞助。