真菌会成为亚洲家具的未来吗？

一簇蘑菇怎么能支撑一块2公斤的玻璃呢？这是大家在2025年九月新加坡设计周看到一张不寻常的咖啡桌时，心中最关心的问题。透明顶端下，金棕色的帽子仿佛从坚实的树干中长出。

“人们难以置信蘑菇——它们大多由水组成且非常柔软——竟然能承载有重量的东西，”Bewilder的创始人吴士杰说，Bewilder是一家成立五年、专注于真菌设计的工作室。“甚至有几个人想买下它。”

吴承认咖啡桌“怪异”，这正是重点。据他所知，这是第一个采用由菌丝基底生长的活蘑菇冠层，全部支撑着玻璃顶。“我想突破界限，”他说，“看看蘑菇到底能做什么。”

他并不孤单。吴是众多利用真菌创作家居用品的设计师之一，将菌丝体——蘑菇果实的根系网络——从腐烂的媒介转变为未来的手工材料。

从沙发、隔墙到声学板和杯垫，菌丝体产品种类，嗯，正在如雨后春笋般涌现。最有说服力的原因是环境因素：菌丝体从农业废弃物中生长，将废弃物转化为有价值且无毒的物品，有助于营造更健康的室内环境。

桌子外，吴正在制作吊坠和台灯。有些树故意设计得怪异，阴影中伸出真菌“手指”。“它们有一种外星般的气质，”他说。“否则，它看起来就像纸浆做的。”

对另一些人来说，选择更偏向哲学层面。

“我们被菌丝体吸引，是因为它以一种安静的生物智能形式呈现，”Bhakti Loonawat说，他于2022年与Suyash Sawant共同创立了总部位于孟买的建筑事务所Anomalia。“它天然存在于土壤中，能将农作物废弃物和其他有机物结合在一起，生长成从柔软纺织材料到坚硬结构块的形态。”

这种生物智能使其被称为“木网”，即地下的“真菌网络”，其链条连接根部，传递化学信号，甚至在植物间传递养分和水分。卢纳瓦特说，它支撑着整个生态系统。

不过，行业仍有障碍需要克服，才能让菌丝体成为家喻户晓的词汇。总部位于香港的HK Biotech于2018年成立，最初尝试制造家具，但因缺乏商业可行性而放弃了该项目。公司董事莫志明表示：“这只能取决于设计复杂度和批次规模。“当产量超过大约50到100台时，利润率才变得合理。”

因此，HK Biotech转向其他产品线，如农场苗盘、花盆以及杯垫等小件物品。Mok补充说，正在进行关于为奢侈品欧洲品牌开发保护性内层包装的谈判。另一个机会是用菌丝体作为肉类替代品。

关于真菌未来的故事，离不开菌丝创新的先驱——印度尼西亚Mycotech实验室（MYCL）——就不完整。MYCL由Adi Reza Nugroho（其父母拥有一家蘑菇农场）十年前创立，创造了Biobo，一种用于家具和室内外墙的菌丝复合材料。2018年，它推出了菌丝体皮革，品牌名为Mylea。

Anomalia与MYCL合作，利用其材料知识加速了软装研究。“他们的专业知识和在菌丝体领域的开创性工作使我们能够更快地进行实验和迭代，”Loonawat说。

Anomalia的系列包括MycoLiving系列，特色是沙发、凳子和扶手椅，价格从250美元到3000美元不等，采用菌丝基泡沫和皮革，钢架打造。

另一条产品线“Grown， Not Built”由名为MycoBlox的模块化方块组成——由菌丝体和稻草、稻壳和棕榈叶等废弃物制成，可以组装成从长椅到货架的各种材料。

在最近的首尔建筑与城市主义双年展上，Anomalia使用这些每块约一立方英尺体积、能承受1.55吨压缩力的积木，建造出一面活墙，参观者可以触摸、触摸甚至闻到。Loonawat说，这些隔板可以作为房屋内的承重隔断，或者用于建筑立面。

回到新加坡，菌丝体初创公司Milli由美国人Laurie Thompson去年创立，专注于商业应用，如声学镶板。她说，这种材料具有极佳的隔音性能，堪比学校和酒店使用的隔音板，她还开发了灯具和小摆件，如铅笔杯和菌丝体水鱼雕塑。

对于许多设计师来说，这个过程非常亲力亲为，包括新加坡的吴。吴在武吉美拉一座轻工业建筑中的城市农场，向该城的餐厅供应多种新鲜蘑菇，包括狮鬃菇和珍珠贝。

“我们提供其他农场无法种植的独特物种，”他说。“厨师们喜欢和我们合作，因为我们倾听，也就是说，我们会根据蘑菇的喜好定制，比如大小、质地和蘑菇簇的形成方式。”

鉴于基础设施和原材料已经因他的主要业务而具备，吴说他尝试除了种植和销售蘑菇供消费之外的其他事情相对容易。他开始将菌丝体塑造成简单的球形和金字塔形，后来又“点焊”分别培育的蘑菇制成灯罩。

“我需要一个参照点，”他说。“这是让人们知道灯是用蘑菇做的。感觉我们正迈向真菌工程。”

在新加坡设计周期间，吴氏培育鹿角灵芝蘑菇，直接从菌丝体中繁殖。通过控光线和二氧化碳浓度，他引导它们向高处生长，使“森林”能够均匀分配玻璃载荷。

“蘑菇用于食物和药材，但我想在设计中展示它们的功能性，”他说。“我们做的事情类似于雕刻菌丝体。我们现在也在尝试纹理和颜色。这已经不仅仅是增加材料了。”

汤普森拥有生物医学和建筑背景，彻底革新了自己的生产工艺。“我把菌丝体制造当作一个新的设计挑战，绘制每个空间和工作流程，绘制废弃物和能耗图，并重新组织系统以消除低效，”她说。

她使用菌丝体滋养和生长的介质，取材于文莱工业区邻近办公室和作坊的纸板和纸张废料，该区设有米利实验室和作坊。另一位合作者是IJooz，一家果汁自动售货机公司，为她提供橙皮。

尽管付出了努力和资金投入，汤普森认为这是值得的。“菌丝体能维持五到十年，这大约是我们大多数人保持一种装饰风格的长度，”她说。“之后，当它开始剥落和崩溃时，可以被堆肥处理，而不是像许多其他流行物品那样最终被扔进垃圾填埋场。”

目前，Milli专注于扩大其声学面板的商业产能。Anomalia正在探索将菌丝体与黄麻、大麻和竹子等天然纤维结合的杂交系统。而Bewilder正在尝试“种植一把完全由菌丝体制成的椅子”。

吴氏很高兴菌丝体终于迎来了它的光辉时刻。“它们太古老了，比我们所知的还要古老，”他说，“但同时，它们对我们来说又那么新鲜。这非常令人兴奋。”

这股由Bewilder、Anomalia、Milli等先锋工作室引领的真菌设计浪潮，正在全球范围内激发更多创新。在中国，新兴生物材料品牌 菌本｜MycoBio 也正投身于这一领域，致力于探索菌丝体材料在家居设计与建筑应用中的更多可能性。菌本｜MycoBio 相信，通过融合本土智慧与现代设计，菌丝体这一古老而新鲜的材料，必将为我们构筑一个更可持续、更具生命力的未来生活空间。